- estallier
- Estallier, celuy qui gouverne l'estal, et vend la chair, ou autre marchandise, Institor.
Thresor de la langue françoyse. Jean Nicot.
estallier
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étalier — [ etalje ] n. m. • 1260; de étal ♦ Vieilli Celui qui tient un étal de boucherie. Appos. Garçon étalier, employé à l étal d un boucher. ● étalier nom masculin (de étal) Celui qui tient un étal pour le compte d un maître boucher. ⇒ÉTALIER, IÈRE,… … Encyclopédie Universelle
